Markéta Zemanová

Kdo by si pomyslel, že tak obyčejná a všední potravina, jako jsou brambory, v sobě ukrývá takové množství kreativních a chutných možností? Právě v tomto článku vám ukážeme, jak si z této oblíbené suroviny můžete …

Pizzoccheri – Tradiční severoitalská pochoutka z Lombardie Pizzoccheri je tradiční jídlo z oblasti Lombardie na severu Itálie, které si rychle získá srdce každého milovníka italské kuchyně. Tato chutná a sytící směs těstovin, brambor, zelené zeleniny …

Květák byl u nás doma často považován za méněcennou součást kuchyně, ukrytou pod vrstvou trojobalu nebo rozvařenou v polévce. To se ale změnilo, jakmile jsem poprvé vyzkoušela tento netradiční recept na tzv.

Nostalgické návnávraty k chutím minulosti Vzpomínáte na legendární mléčné bary a bufety, kde byly vepřenky vždy neodmyslitelnou součástí menu? Pro mnohé z nás to byly nezapomenutelné zážitky z dětství či mládí, na které s nostalgií …

Guláš, ta pravá domácí specialita, která dokáže zahřát duši i tělo. Ať už se jedná o tradiční hovězí nebo některou z jeho odvážnějších variant, vždy je to pochoutka plná bohatých chutí a aromatických vůní. A …

Pokušení vyzkoušet něco nového v kuchyni je vždy silné, obzvlášť když jde o tradiční a zažité pokrmy. Řízky neodmyslitelně patří k českým kulinárním symbolům, ale možná je právě teď ten správný čas poohlédnout se po …

Rodinné stravování v dnešní uspěchané době klade vysoké nároky na rychlost, jednoduchost a přitom chuť. Právě proto vám představujeme recept na pikantní listový závin, který vás i vaše blízké nadchne svou bezkonkurenční chutí a snadnou …

Chutné a šťavnaté maso bez složitého přípravného procesu? To je výzva, které je snadné dostát. Stačí sáhnout po osvědčené medovo-hořčičné marinádě, která zaručí dokonalý výsledek každému, kdo ji využije. Tato elegantní mariáda je opravdovou královnou …

Vítejte u receptu, který vás přenese do samého srdce české domácí kuchyně. Dnes si připravíme jídlo, které spolehlivě zasytí i toho největšího mlsouná – zapečenou krkovici se smetanovou omáčkou, slaninou a cibulkou. Tento tradiční pokrm …

Připravte se na exkluzivní chuťový zážitek, který vás unese do světa tradičního českého mlsání. Představujeme vám vynikající dezert, jehož jemné bramborové šulánky jsou přelity lákavým švestkovým rozvarem a posypány jemným tvarohem – dokonalou harmonií chutí, …