Markéta ZemanováBramborové knedlíky plněné uzeným masem: Pohodlné dědictvo z kuchyně našich babiček Patříte také mezi ty, kteří s nostalgií vzpomínají na nedělní obědy u babičky? Pak vás jistě potěší tento recept na tradiční bramborové knedlíky plněné …
Poctivé domácí maso ve sklenicích: Základ dokonalých pokrmů a nenahraditelná zásoba na cesty
Tradice domácího zavařování masa má své kořeny v dávných dobách, kdy bylo nutné po zabijačce zpracovat vše, než se to zkazí. V dnešní době, kdy máme k dispozici moderní domácí spotřebiče, by se mohlo zdát, …
Skryté triky pro přípravu dokonalé bramborové kaše: kuchař odhaluje, co Češi netuší
Perfektní bramborová kaše by měla být jemná a hladká, bez jakýchkoliv hrudek. Rozhodně nesmí mít konzistenci lepidla. Jak však tuto lahodnou přílohu připravit? A které brambory jsou pro tuto úlohu nejvhodnější? Příprava bramborové kaše začíná …
Zelený čaj: více než nápoj, je i cestou k prevenci a zdravému životnímu stylu
Zelený čaj je oblíbený nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro své prokazatelné zdravotní přínosy, mezi které patří i ochrana před rakovinou. Tato blahodárná vlastnost je dána vysokým množstvím flavonoidů, které tento nápoj obsahuje. …
Jak efektivně využít mikrovlnku pro rychlé vaření a pečení
V dnešní době, kdy je možné si jídlo objednat na pár kliknutí, není vždy jednoduché dodržovat zdravou stravu. Přesto by vás mohla inspirovat myšlenka, jak efektivně využít mikrovlnnou troubu, což by mohlo přispět k vašemu …
Baileys s příchutí čokolády
Každou sobotu se s vámi dělíme o skvělý recept a ani tentokrát tomu nebude jinak. Dnes vám ukážeme, jak si jednoduše připravit lahodný domácí likér, který je velmi podobný známému Bailey’s. Příprava tohoto likéru je …
Teta Věra (67) čelí finančním obtížím: Příběh vesnické seniorky
V roce 2024 se řada českých seniorů ocitá v obtížné finanční situaci, především ti, jejichž důchody nedosahují průměrné výše v České republice. Příběh, který si nyní přiblížíme, se týká tety Věry, jež bydlí v jedné …
Velikonoční nádivka jako záminka
Na Velikonoční pondělí ráno do mého pokoje vtrhl jeden z mých bratrů s energií, která by se dala přirovnat k bohu pomsty. Jeho výraz v obličeji naznačoval, že je připraven na akci, a já jsem …
Josef Maršálek: Tyčinky z zelených oliv
Dnes jsme pro vás vytvořili snadný recept na slané tyčinky se zelenými olivami, inspirovaný renomovaným cukrářem Josefem Maršálkem. Pokud se chystáte na večer strávený u televize nebo očekáváte návštěvu, tyto domácí tyčinky budou skvělým způsobem, …
Dort Florida podle Mirky van Gils Slavíkové
Naše dnešní kulinářské putování po nostalgických receptech nás zavede na slunnou Floridu. Neměli byste si nechat ujít jednoduchý recept na dort Florida, který pochází od renomované cukrářky Mirky van Gils Slavíkové. Tento dezert je skvělou …